قهوه یکی از لذیذترین و محبوبترین نوشیدنیها در جهان است. طبق مطالعاتی که صورت گرفته، نشان داده شده که تقریباً بیش از 50 درصد افراد قهوه روزانه خود را در خانه تهیه میکنند. نه از کافیشاپها. به همین دلیل انواع قهوه ساز خانگی در سراسر دنیا ساخته میشود. و مردم امروزه اغلب یک الی دو مدل از انواع قهوه سازها را در منزل دارند.
اکثر مردم نمیتوانند قهوههای گران قیمت کافیشاپها یا مراکز مختص قهوه را خریداری کنند. بنابراین بسیار طبیعی است که میلیونها مدل از دستگاههای قهوه ساز خانگی در سراسر دنیا ساخته شود. و در تمامی خانهها و آشپزخانهها به راحتی یافت شوند.
به راحتی میتوان با هزینهای که برای چند بار قهوه خوردن در کافیشاپ صرف میشود، یکی از هزاران مدل دستگاههای قهوه ساز خانگی که متناسب با نیازتان باشد را خریداری کنید. با این کار بسیار در هزینه و زمان صرف جویی کرده و همچنین میتوانید به راحتی در منزل انواع و اقسام قهوه را تهیه کنید.
در واقع تنها هزینهای که برای دستگاه قهوه ساز خانگی خود باید بکنید، خرید قهوه مورد نیازتان است. که باز هم در مقایسه با تهیه هر روزه قهوه از کافیشاپها بسیار کمتر خواهد شد. در این مقاله به بررسی انواع دستگاه قهوه ساز خانگی میپردازیم تا بتوانید خرید آسانتر و مناسبتری داشته باشید.
انواع قهوه ساز خانگی چیست؟
مردم در گذشته از قهوه جوشهای کوچک و بزرگ با جنسهای مختلف برای درست کردن قهوه استفاده میکردند. رفتهرفته با گذشت زمان انواع و اقسام ترکیبات مختلف با قهوه توسط بشر کشف شد. که در میان مردم بسیار طرفدار پیدا کردند. البته همه مردم از این ترکیبات استقبال نکردند. و هنوز هم افراد زیادی قهوه را به همان سبک قدیم میل میکنند.
اکثر این ترکیبات در کافیشاپها عرضه میشد. و مردم برای نوشیدن این ترکیبات فوقالعاده لذیذ (قهوه) باید به کافیشاپها میرفتند. چون امکان تهیه آنها با قهوه جوشهای معمولی ممکن نبود. با گذشت زمان انواع قهوه ساز خانگی وارد بازار شدند. به نحوی که امروزه در هر آشپزخانهای حداقل یکی از این دستگاهها را میتوان دید.
انواع دستگاه
دستگاههای قهوه ساز به دو نوع دستی و برقی تقسیم بندی میشوند. انواع قهوه ساز برقی خانگی دستی معمولاً با شعله مستقیم گاز، قهوه را برایتان آماده میسازند. اما برخی نیز فقط به اضافه کردن آب جوش نیاز دارند.
اگر به قهوه ترک علاقه دارید، بهترین وسیله برای آماده سازی آن همان قهوه جوشهای قدیمی است. که در میان مردم کشورمان به شیر جوش معروف هستند. این قهوه جوش از انواع قهوه سازهای خانگی به شمار میآید. از دیگر قهوه سازهای دستی میتوان به فرنچ پرسها، موکا پاتها، اسپرسوسازهای دستی، ایروپرس، کِمِکسها و غیره اشاره کرد.
انتخاب دستگاه قهوه ساز باید با توجه به نوع قهوه موردعلاقهتان صورت بگیرد. و نیازی نیست تمام دستگاههای قهوه ساز خانگی موجود در بازار را خریداری کنید. برخی از دستگاههای قهوه ساز نوع خاصی از قهوه را تهیه میکنند. و باید در هنگام خرید به کاربرد آنها بسیار توجه داشت. و با توجه به نوع قهوه مصرفی اقدام به خرید کرد. ممکن است به چند مدل از انواع نوشیدنی قهوه علاقهمند باشید. در آن صورت میتوانید از چند دستگاه یا دستگاه چند کاره استفاده کنید.
دستگاههای قهوه ساز دستی
شاید با خود فکر کنید. که آیا استفاده از انواع قهوه ساز خانگی دستی در عصر جدید هنوز هم رایج است یا خیر. باید بگوییم که با گذشت زمان همین دستگاه قهوه ساز خانگی نیز دچار تغییر و تحولات بسیاری شده و مدلهای بسیار جالب و کاربردی نیز تولید شدهاند. برخی از آنها با اینکه دستی هستند. اما قهوهای با کیفیت فوقالعاده به شما تحویل میدهند.
مدل رایجی که در همه آشپزخانههای دنیا وجود دارد. موکاپات است که برای عمل آوری قهوه یکی از بهترین انتخابهاست. میتوانیم به موکا پات لقب اولین اسپرسو سازی را دهیم که با شعله مستقیم گاز کار میکند. این دستگاه یکی از انواع دستگاه قهوه ساز خانگی است. که در عرض چند دقیقه قهوهای با کیفیت و عالی را برایتان مهیا میکند. این دستگاه دارای مخزن آب است که در پایین آن قرار دارد.
این فیلتر قهوهای در قسمت میانی موکا پات قرار داده شده است. با ریختن آب داخل مخزن و اضافه کردن قهوه آسیاب شده به فیلتر قهوه میتوانید موکا پات خود را روی شعله گاز قرار دهید. و پس از چند دقیقه قهوه اسپرسو شما آماده است.
انواع دستگاههای قهوه ساز برقی
اگر سرعت در تهیه قهوه برایتان از اهمیت بالایی برخوردار است. بهترین گزینه برای تهیه قهوه روزانهتان در منزل استفاده از انواع قهوه ساز برقی خانگی است. این دستگاهها نیز با توجه به سلیقه شما میتوانند مدلهای مختلف قهوه را تهیه کنند. قهوهسازهای فیلتری، دستگاههای اسپرسوساز، نسپرسو سازها (اسپرسو سازهای کپسولی)، قهوه ترک ساز، قهوه ساز قطرهای برقی و غیره اشاره کرد. اینها تعداد بسیار کمی از هزاران مدل انواع قهوه ساز خانگی هستند. که امروزه در تمام دنیا مورد استفاده قرار میگیرند.
سادهترین مدل در میان دستگاههای قهوه ساز برقی خانگی، نسپرسو سازها هستند. برای استفاده از آنها فقط باید مخزن آب پشت دستگاه را پرکنید. لیوان یا فنجانتان را زیر دستگاه قرار دهید و از کپسولهای مخصوص دستگاه استفاده کنید و تمام.
کپسولهای دستگاه نسپرسو به صورت حاضر در تمامی فروشگاهها وجود دارند. و نکته عالی آنها این است که انواع و اقسام قهوه را به صورت کپسولهای کوچک دارند. که میتوانید با توجه به سلیقه خودتان آنها را انتخاب و استفاده کنید. به دلیل سادگی کار با این دستگاه استفاده از آن در تمامی خانهها رواج پیدا کرده و امروزه طرفداران بسیار زیادی دارد.
جمع بندی نهایی
اینکه کدام یکی از انواع قهوه ساز خانگی را که در بازار وجود دارد، تهیه کنید. کاملاً بستگی به خودتان دارد. اگر زمانی که برای تهیه قهوه صرف میکنید. برایتان مهم است و عجله دارید، بهتر است از قهوه سازهای برقی استفاده کنید.
امروزه قهوه سازهای کوچکی نیز وجود دارند. که میتوانید آنها را با خود به محل کارتان ببرید و دیگر نیازی به خرید قهوه از بیرون نداشته باشید. در برخی موارد حجم دستگاه نیز برایتان مهم خواهد بود؛ پس در انتخاب دستگاه قهوه ساز خانگی خود بسیار دقت کنید و تمام جوانب را بررسی کنید، سپس برای خرید اقدام کنید.